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广州小吃街 广州小吃街哪里最好

编辑:hyj 时间:2017-05-09 16:32:41 浏览量:

来广州了,在吃的方面是一定要尽兴的!许多大街小巷的老字号小吃隐藏的特别深,味道美味,价格实惠,而且还能感受当地的市井气息,这是怎么也不可以错过的。

不过,这些四散在广州各处的小店,一时之间找起来还是要颇费些功夫的。不如来看看这篇,小编搜集了广州几十家老字号小吃,大家可以轻松了解“点什么”和“怎么去”啦。

收起一碗云吞面云吞面是广州著名的小吃,汤底、面条、云吞三个要素都是很讲究的。汤底要浓郁,面条要Q弹,云吞内馅的虾肉要鲜美脆爽。符合以上标准的才算一碗合格的云吞面,那么要去哪里吃呢?

✿宝华面店

宝华面店是一家位于上下九的老牌面店,店面不大,装修风格比较传统,用餐高峰时间这里门庭若市。店内特色是它的面,用的是传统竹升面,爽滑有韧劲。

广州小吃街  广州小吃街哪里最好

推荐菜品:

【云吞面】

一碗面看着很普通的,味道却实在惊艳。五颗云吞粒粒皮薄饱满,内馅是大颗实在的虾仁。汤头浓郁却不腻,大多食客都会把汤喝完。

广州小吃街  广州小吃街哪里最好

△宝华面店云吞面

【金牌猪手面】

猪蹄红烧,煨的入味,汤底鲜甜。适合想要补充胶原蛋白的姑娘们。

【和风萝卜】

萝卜煮的酥烂,汤汁的味道都融进去了,非常浓郁。

【酸萝卜】

店内无限量供应的开胃泡菜萝卜,口感酸爽脆嫩。老食客来此点面都一定会加上这个小菜一起吃,开胃还解腻。

人均消费:

25元

用餐贴士:

1、店铺位于上下九,价格相对其他地方稍贵些。

2、店铺营业到晚上12点,夜晚出来活动的小伙伴,也可以来此吃上顿夜宵。

3、桌上摆着醋、辣椒等调料,可根据自己的口味添加。初次前来的小伙伴,建议品尝原汁原味。

4、店内都为圆桌,时常需要搭台拼桌。

广州小吃街  广州小吃街哪里最好

△宝华面店内部环境

地址:

宝华路117号(近恒宝广场)

交通贴士:

乘坐地铁1号线至长寿路站下车,步行可达。

✿其他面店推荐:

坚记面店

推荐菜品:炸酱面、云吞面、牛腩伊面

地址:长寿东路299-301号(近长寿路)

丽的面家(多宝路店)

推荐菜品:叉烧、细蓉云吞面、烧鹅

地址:多宝路296-298号

吴财记面家

推荐菜品:炸云吞、云吞面、净云吞、牛腩面

地址:大同路84号和隆里20号(西城都荟东侧)

收起一条肠粉肠粉是广东西关的传统小吃,分为布拉肠和猪肠粉。布拉肠薄薄的外皮内包裹着丰富的馅料,鸡蛋、牛肉、猪肉、虾仁等都可选择。而猪肠粉是用纯米浆制成,卷成卷状后切成小份,然后蘸酱料食用。喜欢吃馅料的小伙伴可以选择布拉肠,想要品尝肠粉质感的那就要尝尝猪肠粉了。

✿银记肠粉

银记肠粉是广州颇为有名的一个肠粉品牌了,拥有很多家分店,总是人头攒动。它家的肠粉外皮通透,口感嫩滑,加上满满的馅料,入口超满足。

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△银记肠粉

推荐菜品:

【牛肉肠粉】

肠粉外皮包裹着大块牛肉,鲜嫩美味,是来店客人点的最多的一个菜品。

【鲜虾肠粉】

肠粉内馅是大颗的弹牙虾仁,配上酱油,更添鲜甜。

【鸳鸯肠粉】

如果想吃两种肠粉,就点它啦。一条牛肉肠,一条鲜虾肠,非常适合独自来店的客人哦。

广州小吃街  广州小吃街哪里最好

△银记肠粉

人均消费:

16元

地址:

银记肠粉店(惠福东路店) :惠福东路519号(近北京路)

交通贴士:

乘坐6号线至北京路站下车,步行可达。

✿其他餐厅推荐:

新联肠粉

推荐:牛肉肠、鸳鸯肠、上杂粥

地址:多宝路88号(近西关培英中学)

芳记小食店

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△芳记小食店

推荐:鸳鸯肠、牛肉肠、皮蛋瘦肉粥

地址:西华路280号(82中对面)

收起一盅炖品讲究养生的广州人,每天一盅炖品可是少不了的,而椰子炖鸡又是尤为有名的一道。丰富的食材加入椰子中,经过长时间的净心熬煮,成就了一盅美味又营养的炖品。来广州,一定要试试了。

✿达杨原味炖品

达杨原味炖品是非常有名的一家老字号炖品店,很多广州本地人都会光顾。店门口经常大排长龙,为了尝到店内的一盅炖品也值了。店面较小,大多数客人会选择打包带走。

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△达杨原味炖品

推荐菜品:

【原只椰子炖竹丝鸡】

鸡汤的鲜美配上椰子的清甜,这组合简直完美!鸡肉经过炖煮仍然保持了柔嫩的质感,配合汤一起入口十分美味。不添加味精,自然的鲜美健康又营养。

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△达杨原味炖品 原只椰子炖竹丝鸡

猪脑处理的很好,毫无腥味,入口嫩滑。加入具有祛风功能的天麻,更增添了这盅炖品的营养价值。

人均消费:

18元

营业时间:

12:00-24:00

地址:

文明路160-1号(近文德路)

交通贴士:

乘坐1号线至农讲所站,步行可达。

✿其他餐厅推荐:

信行丰炖品皇店(丰炖品皇店)

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△信行丰炖品皇店

推荐:原只椰子炖竹丝鸡、花旗参炖竹丝鸡、淮杞炖竹丝鸡

地址:光孝路65号(近地铁西门口站)

收起一碗粥来广州,一定要尝下广式粥了。粥煮的软糯绵密,加入丰富的食材又入味鲜美。不论早餐还是夜宵,来一碗滚烫的粥温暖了身心。

广式粥的种类很丰富,猪肝粥、鸡粥、鱼片粥等等。而最为有名的是艇仔粥和及第粥,是来广必吃的两种粥品了。

✿伍湛记(龙津中路店)

伍湛记是及第粥始创的老字号店家,在广州当地人中口碑很好。及第粥和艇仔粥是店内的招牌,游客来此必点。并且,该店十分物美价廉,菜品量都较大。

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△伍湛记

推荐菜品:

【艇仔粥】

软糯绵密的粥内加入了丰富的食材,鱿鱼、鱼片、猪皮、蛋皮、花生、油条……再撒上新鲜的葱粒,闻着就垂涎欲滴。入口鲜甜不腥,加上油条和粥的完美融合,令人无比满足。

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△伍湛记

【及第粥】

其实就是猪杂粥,加入了猪肝、猪腰、猪肠等。食材都处理的很干净,没有异味。爽嫩的猪肝、猪腰和滑嫩的猪肠,绝对是内脏爱好者们不容错过的美味。

【咸煎饼】

来店喝粥的老食客,多半会点上一个咸煎饼。外皮酥脆,内里柔嫩却又有嚼劲,咸甜中夹着南乳味,真是好特别的味道。地道食客都会拿它蘸粥吃,听说更好味哦。不过,这可是店内的热销产品,要吃可得抓紧了。

人均消费:

19元

地址:

龙津中路334号(近龙津西路,聚鸿食品旁)

交通贴士:

乘坐1号线至陈家祠站,步行可达。

✿其他餐厅推荐:

陈添记(十五甫三巷店)

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△陈添记

推荐:艇仔粥、鱼皮、猪肠粉

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△陈添记鱼皮

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△陈添记猪肠粉

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△陈添记艇仔粥

地址:宝华路十五甫三巷内进第二档(香港六福珠宝正对面巷子)

收起一勺雪糕在街头逛的累了热了,这时候来份广州老字号冰室供应的传统雪糕,一勺透心凉。

✿顺记冰室

顺记冰室是一家经营多年的老字号,很多广州人会来此回味儿时的味道。门面看着小,店内的位置却不少。老旧的装修,热闹的人声,很有生活气息。

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△顺记冰室

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△顺记冰室

冰室虽供应主食,但镇店之宝却是雪糕冰品。芒果、椰子、榴莲等多种口味,为不同爱好的食客多种选择。浓郁厚重的奶味完美融合水果的清甜,绵密细腻的口感,顺滑无冰渣,一口一口非常过瘾。

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△顺记冰室 椰子雪糕

推荐菜品:

芒果雪糕、椰子雪糕、榴莲雪糕

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△顺记冰室

人均消费:

20元

地址:

宝华路85号(近宝华面店)

交通贴士:

乘1号线至长寿路站,步行可达。

✿其他餐厅推荐:

成裕雪糕店

推荐:班戟薄饼夹雪糕、甜筒雪糕、班戟、绿茶雪糕

地址:龙津西路162号

收起一口奶说到广州的甜品,双皮奶和姜撞奶是一定要尝尝的两样。

✿南信牛奶甜品专家

南信牛奶甜品专家位于上下九,是一家经营了六十余年的老字号店铺,很多本地食客在此店从小吃到大。店内无论何时都是满满的客人,永远都需要搭台。不过招牌双皮奶的滋味会让人觉得,等待的时间是值得的。

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△南信牛奶甜品专家

推荐菜品:

【双皮奶】

店家采用高品质的水牛奶为原料,经过传统的制作工艺制成。双皮奶入口嫩滑Q弹,奶香浓厚。可选冷热,冷的爽口适合夏天,热的更加香浓。还可以加红豆、芒果等配料,层次更加丰富。

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△南信牛奶甜品专家 红豆双皮奶

【姜撞奶】

姜撞奶姜味略重,入口微苦微辣,但混合奶味却又异常和谐,此外这款还有驱寒的功效。不过,不爱好姜味的小伙伴慎点。

人均消费:

23元

地址:

荔湾区第十甫路47号(近宝华路)

交通贴士:

乘1号线至长寿路站,步行可达。

✿其他餐厅推荐:

百花甜品

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△百花甜品

推荐:凤凰奶糊、红豆沙、双皮奶

地址:文明路210号(近中山图书馆)

玫瑰甜品

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地址:文明路218号(近中山图书馆)

推荐:杏仁豆腐、芒果西米露、双皮奶

仁信甜品(北京路店)

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推荐:双皮奶、红豆双皮奶、姜撞奶

地址:惠福东路548-552号1楼(近摩登百货)

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